Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Gegratineerde bolognese-kalkoenschnitzel recept
Gegratineerde bolognese-kalkoenschnitzel recept

Gegratineerde bolognese-kalkoenschnitzel


Ingrediënten


1

Bereidingswijze


Pel en snipper voor de bolognesesaus de ui en de knoflook. Schrap de wortels en was ze. Snijd de wortels in blokjes. Verhit 1 eetlepel olie. Bak er 6.5 minuten het gehakt rul in. Bak de ui, de knoflook en de wortel 2.5 minuten mee. Roer de tomatenpuree erdoor en bak hem kort mee. Voeg de tomaten met het sap toe en druk ze fijn. Voeg 250 ml water toe. Breng op smaak met Italiaanse kruiden en zout en peper.
Breng aan de kook en kook ca. 10 minuten op laag vuur.
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Dep de schnitzels droog. Halveer de schnitzels eventueel en klop ze platter. Breng op smaak met zout en peper. Verhit 2 eetlepels olie in een pan en bak er de schnitzels 1.5 minuten per kant op hoog vuur in.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de schnitzels erop.
Snijd de mozzarella in 8 plakken. Breng de saus op smaak met zout en peper, beleg elke schnitzel met 2 eetlepels saus en 2 plakjes mozzarella. Bak de schnitzels 4.5 minuten onder grill in de oven.
Giet de spaghetti af en doe hem terug in de pan, meng de overige saus erdoorheen en dien alles op.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit gegratineerde bolognese-kalkoenschnitzel recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven