Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Verse pasta met zalm & tomaten recept
Verse pasta met zalm & tomaten recept

Verse pasta met zalm & tomaten


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd de zalm in flintertjes en bak deze in een scheutje olijfolie een paar minuten aan. Snijd de tomaten in stukjes en voeg deze toe, roerbak een paar minuten mee. Voeg vervolgens een bekertje (of minder) crème fraiche toe. Warm goed door. Voeg zout en versgemalen peper naar smaak toe. Ondertussen kook je de pasta gaar. Verdeel de pasta en vervolgens de zalmsaus over de borden en bestrooi met versgemalen peper.

Serveersuggesties

Laat de tomaten na aankoop evt. een paar dagen buiten de koelkast liggen om lekkerder van smaak te worden. Vleestomaten zijn ook erg smaakvol, in dat geval kun je voldoen met 3 a 4 tomaten. Voor een zoutloos dieet kan het zout worden weggelaten; ook dan is de pasta dankzij de gerookte zalm nog heerlijk smaakvol. Voor een goedkopere versie kan ook gedroogde tagliatella worden gebruikt.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit verse pasta met zalm & tomaten recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven