Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Argentijnse runderstoofschotel recept
Argentijnse runderstoofschotel recept

Argentijnse runderstoofschotel


Ingrediënten


2

Bereidingswijze


Wrijf de vleesblokjes royaal in met peper en zout en de kruidenmix.
Haal ze dan door de bloem en laat een kwartiertje de smaken op elkaar intrekken buiten de koelkast.

Bak de vleesblokjes in de boter en olie rondom bruin en haal ze uit de pan, houd even warm onder alufolie op een bord.
Fruit in het achtergebleven bakvocht de uien, knoflook, peper, tomatenblokjes en tomatenpuree een minuutje en blus het af met de bouillon en de wijn en laat dit 2,5 uur op laag vuur stoven; roer regelmatig goed door.
Aan het einde van de stooftijd de versgesneden kruiden erdoor mengen met evt creme fraiche en deze heerlijke pan stoofvlees kan op tafel.

Buon appreveche, oftewel: eet smakelijk!!

Serveersuggesties

Lekker met rijst en gestoofde paprika's en erwtjes. En natuurlijk een lekker glas wijn.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit argentijnse runderstoofschotel recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Argentijnse runderstoofschotel heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie

  • Een heerlijke stoofschotel. Heb hem 2 dagen van tevoren gemaakt, zodat de smaken nog beter tot hun recht kwamen. Voor het vlees heb ik rundersucade gebruikt. Door het beetje vet eraan blijft het vlees... Lees reactie
    Jeannette gaf dit recept op 12 juli 2014 4 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven