Herkomst Indonesie
Categorie Vegetarisch
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
6 porties
Bereiden 25 min.
Kookboek van sajori
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Braadpan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de ananas(1 stuk) en verwijder de oogjes goed, dit in verband met eventuele eitjes van insecten en was de annanas zorgvuldig.
Snijd hem in dikke plakken van ongeveer een halve cm.
en verdeel de plak in 3 of 4 stukken.
Maak van de meel(2.5 eetlepels), eieren(2) en zout(1 stuk) een dik beslag.
Verhit de olie(0.5 liter) in een kleine braadpan.
Doop de stukjes annanas in de honing(1.5 deciliter) en vervolgens in het deegbeslag en frituur ze tot ze lichtbruin worden.
Heerlijk als bijgerecht voor een indische rijsttafel.
Je kan het ook eventueel met harde groene bananen doen.

Variaties op Gefrituurde ananas

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Gefrituurde ananas
Variatie	Aantal	Gang
Ananas Goreng (gefrituurde ananas schijven in krokant jasje)	1	Bijgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	41 kcal	2%	246 kcal
Vetten	2 g.	2%	12 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Gefrituurde ananas