Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Boeuf stroganoff recept
Boeuf stroganoff recept

Boeuf stroganoff


Ingrediënten


Bereidingswijze


Pel de uien en snijd ze in ringen. Snijd de champignons in plakjes. Snijd de biefstuk in blokjes. Ontvel de tomaten en snijd ze in blokjes. Verhit de boter in een braadpan en fruit de ui glazig. Voeg de champignons toe en bak ze 10 minuten mee. Voeg de vleesblokjes toe en bak het rondom bruin. Voeg de mosterd en tomaten toe met de bouillon. Bfreng het geheel aan de kook en laat het vlees in de saus in 6 minuten zachtjes net gaar sudderen. Voeg de zure room toe en warm het gerecht nog even door zonder te koken. Breng het op smaak met zout. Bestrooi het gerecht vlak voor het serveren met peterselie.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit boeuf stroganoff recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven