Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Luchtige chocoladekoeljes recept
Luchtige chocoladekoeljes recept

Luchtige chocoladekoeljes


Ingrediënten


3

Bereidingswijze


Verwarm de oven op 175 graden
Smelt de chocolde.
Klop de eiwitten met het wijnsteenzuur tot er zachte pieken ontstaan.
Voeg eenderde suiker toe, klop een minuut, doe er nu de helft van de overgebleefde suiker bij en klop tot het schuim in stijve pieken blijf staan.
Spatel de overgebleven suiker erdoor.
Voeg de noten, chocolade en vanille door het beslag.
Schep afgestreken theelepels beslag op steeds 4 cm afstand op met bakpapier beklede bakplaten.
Bak de koekjes 10 tot 12 min tot ze steving aan voelen als u erop drukt en de bovenkant gebarsten is.
Leg het vel bakpapier met de koekjes op een rooster en laat ze afkoelen.

Serveersuggesties

Voeg bij het basis recept 1 theelepel kaneel toe.

Allergenen Informatie

Voor dit luchtige chocoladekoeljes recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven