Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Zomerfruitgratin recept
Zomerfruitgratin recept

Zomerfruitgratin


Ingrediënten


Bereidingswijze


Was de frambozen, de blauwe bessen en de aardbeien, laat ze goed uitlekken. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd ze in vieren. meng het fruit met 3 eetlepels suiker en verdeel het over een ovenschaal.
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Splits de eieren. Klop het eiwit stijf in een hoge maatbeker.
Klop 100 ml slagroom stijf in een tweede hoge maatbeker.
Klop de eidooiers, het kaneelpoeder en 75 gram suiker in 5.5 minuten romig. Spatel het eiwitschuim door het eidooiermengsel.
Verdeel het beslag over het fruit. Bak in ca. 25 minuten goudbruin.
Bestrooi de fruitgratin met poedersuiker. Klop 100 ml slagroom stijf en dien samen op.

Allergenen Informatie

Voor dit zomerfruitgratin recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven