Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Abrikozen- kwarktaart recept
Abrikozen- kwarktaart recept

Abrikozen- kwarktaart


Ingrediënten


Bereidingswijze


Vet een springvorm in (26 cm doorsnede en ca. 8 cm hoog) en bestuif hem met bloem,
Meng 200 gram bloem, het bakpoeder, 50 gram suiker, de vanillesuiker en een snuf zout. Voeg 1 eidooier, de boter in stukjes en 1-2 eetlepels koud water toe.
Kneed het geheel eerst met de handmixer en daarna kort met de hand tot een glad deeg.
Rol 2/3 van het deeg op een beetje bloem rond (ca. 26 cm doorsnede) uit en leg het op de bodem van de springvorm. Vorm van het overige deeg 2 rollen ( ca. 40 cm lang). leg de rollen aan de binnenkant tegen de vormrand aan en druk ze aan de rand 2 cm omhoog. Prik het deeg meerdere malen in met een vork. Zet de bodem ca. 30 minuten in de koelkast.
Verwarm de oven voor tot 175 graden. Laat de abrikozen uitlekken.
Meng de kwark met 150 gram suiker en 5 eieren. Roer het kookpuddingpoeder erdoorheen. Schep het mengsel in de vorm en verdeel de abrikozen eroverheen.
Bak de taart 1 uur en 15- 30 minuten in de oven.
Laat de taart dan in de uitgeschakelde oven ca. 10 minuten afkoelen. Neem de taart uit de oven en laat hem inde springvorm verder afkoelen
Verwarm de jam en strijk hem door een zeef. Bestuif de taartrand aan de bovenkant met de poedersuiker.

Serveersuggesties

Lekker met slagroom.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit abrikozen- kwarktaart recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven