Name: Mexicaanse gamba's
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Mexicaans
Ingredients: 400 gram gamba's of cocktailgarnalen; 1 rode peper; 2 tenen knoflook; 1 citroen; olijfolie; wat fijngehakte koriander

Herkomst Mexico
Categorie Voorgerechten
Bijpassend: hoofdgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 15 min.
Kookboek van leentje61
1 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Gamba(400 gram)'s goed schoonmaken en ontdoen van darmkanaal.
De rode peper(1 stuk) wassen en snijden.
Hak de knoflook(2 tenen) fijn en verhit de olie in de pan.
Fruit de rode peper(1 stuk) en de knoflook(2 tenen) even aan.
Voeg dan de gamba(400 gram)'s toe en laat deze even meebakken.
Hak de koriander(1 stuk) en strooi over de gamba(400 gram)'s.
Serveer met stokbrood met kruidenboter en schijfjes citroen(1 stuk).
Lekker als voorgerecht of als amuse.

Ook lekker om te maken

Recept

Gamba's in spek

4
30m
Recept

Mexicaanse steak tartare

4
25m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Mexicaanse gamba's heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Het is heeeeeeeel lekker we gaan het nog een keer maken

Arnouth 6 juni 2015

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	34 kcal	1%	136 kcal
Vetten	5 g.	7%	20 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Mexicaanse gamba's