Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Forelsoep recept
Forelsoep recept

Forelsoep


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd de forel in smalle reepjes. Pel de sjalotjes en snipper ze fijn. Snijd de courgette in stukjes. Verwijder de zaadjes van de paprika en snijd hem in stukjes. Verhit de olijfolie in een soeppan en bak de sjalotjes met courgette 4 minuten. Schenk de bouillon erbij en kook het geheel zachtjes 5 minuten. Voeg de koriander toe en pureer de soep met de staafmixer. Meng de maizena met 1 theelepel water, roer het door de warme soep en laat het geheel binden. Breng de soep op smaak met de room. Schep vlak voor het serveren de forelreepjes en paprikablokjes door de soep.

Allergenen Informatie

Voor dit forelsoep recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven