Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Warme komkommersoep met citroen recept
Warme komkommersoep met citroen recept

Warme komkommersoep met citroen


Ingrediënten


Bereidingswijze


Schil de komkommer en snijd hem in blokjes. Pel en snipper de ui. Klop de eieren in een kom los. Verhit de olijfolie in een soeppan. Bak de uisnippers in 10 minuten glazig en zacht. Voeg de komkommerblokjes toe en roerbak het 5 minuten. Schenk de bouillon in de pan en breng het geheel aan de kook. Voeg de peterselie toe en laat de soep 5 minuten zachtjes koken. Roer de eieren door de soep. Breng de soep op smaak met citroensap en zout. Schep de soep in 4 diepe borden, leg er 1 plakje citroen in en bestrooi het met bieslook.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit warme komkommersoep met citroen recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven