Gepocheerde peertjes
- 375 milliliter droge witte wijn (bijv Riesling)
- 3- 4 eetlepels suiker
- sap en schil van 0,5 citroen
- 6 kleine rijpe peertjes (niet te zacht)
- 150-200 milliliter slagroom
- 2 theelepels + een beetje poedersuiker
- 2 eetlepels perenbrandewijn
- evt. voor de garnering de schil van 1 citroen in spiralen of schaafsel
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Nagerechten
- Gepocheerde peertjes
- Melding maken