Bartjes Reebout 2
- 1 kilo, bout of deel daarvan van ree, hert of varken (3 zakjes)
- boter
- 4 uien
- 250 gram spekjes
- 2 bakjes (kastanje) champignons
- 3 teentje knoflook
- een fles rode wijn (5 deciliter)
- vleesbouillon (5 deciliter) van 2 bouillon blokjes
- mosterd
- jenerbessen
- peperkorrels
- blaadje foelie
- laurierblaadjes
- rozemarijn
- tijm
- aromat
- zout en peper
- madeira
- tabasco
- hp saus
- demi glace
- worschester saus en jus smaakmaker
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Wild
- Bartjes reebout 2
- Melding maken