Velouté met tuinkruiden en kip
- 150 gram gaar kippenvlees
- 1 blokje kippenbouillon met 1,5 liter water
- 1,25 deciliter verse room
- 2 knoflookteentjes
- 20 gram gladde peterselie
- 50 gram sjalotten
- 50 gram wortels
- 50 gram selderij
- 50 gram preiwit
- 30 gram gezeefde bloem
- 30 gram roomboter
- 1 blaadje laurier
- 5 korrels witte peper
- 2 kruidnagels
- zout
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.