Ribeye met kastanjechampignons en rode wijnsaus
- 4 ribeyes (van ca. 150 gram per stuk)
- 2 sjalotjes, gesnipperd
- 200 gram kastanjechampignons, in plakjes
- 1 sinaasappel
- 1 eetlepel olijfolie of arachideolie
- 25 gram boter
- zout
- versgemalen peper
- 100 milliliter rode wijn
- 1 eetlepel gehakte tijm (vers of diepvries) of 1 theelepel gedroogd
- 2 bolletjes gember of 1 eetlepel gembersnippers, fijngehakt
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.