Romige paprikasoep met reuze soepballen
- 2 rode uien
- 4 rode paprika’s, schoongemaakt en in grove stukken gesneden
- 400 gram rundergehakt
- 1 ei, gepeld en gesnipperd
- 1 beschuit
- 2 theelepels gedroogde muntblaadjes
- 1 eetlepel fijngehakte peterselie
- 2 eetlepes olijfolie
- 20 gram boter
- 1 liter kippenbouillon
- 1 eetlepel fijngeknipte bieslook
- 4 eetlepels crème fraîche
- zout
- versgemalen peper
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.