Citroenmeringue met mascarponecreme en vers fruit
- voor de meringue:
- 6 eiwitten
- 300 gram fijne suiker
- citroenrasp van 1 citroen
- voor de mascarponecreme:
- 250 gram mascarpone
- 5 eetlepels kwark
- 1 zaktje vanillesuiker
- 2 eetlepels citroensap
- voor de decoratie:
- 1 handje vol aardbeien
- 1 handje vol frambozen
- 1 handje vol bosbessen
- 1 handje vol bramen
- 1 handje vol druiven
- 1 handje vol rozenblaadjes
- 1 eiwit
- paar eetlepels tafelsuiker
- extra:
- beetje poedersuiker om te bestrooien
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.