Lontong Balap (rundersoep)
- Voor de soep:
- runderbouillon
- geperste knoflook
- gemalen zwarte en witte peper
- runderbouillonblokje
- zout
- taugé (niet te zuinig hiermee)
- selderie, fijngehakt
- gebakken uitjes
- voor de lentho:
- bruine bonen, uitgelekt en grof gestampt
- tapioca
- geraspte kokos
- knoflook, gesnipperd
- sjalotje, gesnipperd
- gemalen ketumbar
- gemalen witte en zwarte peper
- zout
- overige ingrediënten:
- lontong, in stukken gesneden
- gebakken tahoe, in stukken gesneden
- gebakken uitjes, voor garnering
- selderie, voor garnering
- ketjap manis, dit moet erbij!
- sambal (optioneel)
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.