Kaleacha kari (Krab curry)
- 1 verse kokosnoot
- 6 deciliter kokend water
- 75 gram ghee
- 1 grote gesnipperde ui
- 4 gesnipperde teentjes knoflook
- 7 centimeter verse gemberwortel, geschild en in schijfjes
- 2 theelepels fenegriekzaad
- 2 theelepels zwarte of witte peperkorrels
- 2 theelepels chilipoeder
- 2 theelepels gemalen koriander
- 1 theelepel kurkuma
- 1 theelepel zout
- 5 deciliter yoghurt
- 3 deciliter melk
- 500 gram krabvlees (diepvries), ontdooid
- 2 eetlepels vers gehakte koriander ter garnering
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
