Paté van hertenvlees

• 250 gram gemalen hertenpoulet
• 200 gram gemalen vers vet spek
• 150 gram gemalen kippenlevers
• 8 gram zout
• 25 gram bloem
• 2 sjalotten
• 2 teentjes knoflook
• 1 laurierblaadjes
• 2 takjes tijm
• 4 jeneverbessen
• 4 pimentkorrels
• 1 centimeter gemberwortel
• 1 limoen
• 350 milliliter rode port
• 1 eetlepel rode bessengelei
• 2 eieren
• 15 dunne plakken katenspek

Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.

Naam:


Email:

• Home
• Recept
• Bijgerechten
• Paté van hertenvlees
• Melding maken