Rucolasalade met paddestoelen
- 400-500 gram gemengde paddestoelen (bijvoorbeeld oesterzwammen, champignons, cantharellen)
- 2 teentjes knoflook
- 2 kleine wortels
- 1 little gem
- 50-60 gram rucola
- 125 gram ciabatta
- 3 eetlepels olijfolie traditioneel
- 2-3 eetlepels olijfolie extra vergine
- 2 eetlepels pijnboompitten
- 4-5 eetlepels witte wijnazijn
- zout
- peper
- suiker
- 1 theelepel mosterd
- 30 gram parmezaan
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Voorgerechten
- Rucolasalade met paddestoelen
- Melding maken