Aubergine masala
- 1 grote aubergine
- 1 ui
- 1 tomaat
- 2 theelepel knoflook fijn gehakt
- 1/2 theelepel gember fijn gehakt
- 2 groene chillies fijn gehakt
- 1/2 theelepel koriander poeder
- 1/2 theelepel komijn poeder
- 1/2 theelepel kerrie poeder
- 1/4 theelepel kurkuma poeder
- 1 bosje verse koriander
- zout naar smaak
- 3 eetlepels olie
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.