Scampi’s op de wijze van de Chef
- 10 scampi's
- 50 gram sjalotjes
- 0.2 liter room
- 1 jeneverglas noilly prat
- 1 jenever glas wodka
- 1/4 potje boschetti cremonese (= vruchten die opgelegd zijn in een mosterd saus, te koop bij de Italiaanse specialiteit winkel of de betere voedingswinkels)
- boter
- snufje cayennepeper
- Pezo (peper zout)
- gesneden Frans brood (voor voorgerecht)
- Voor hoofdschotel rijst of pasta, wel meer scampi's voorzien per persoon
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.