Escabeche
- 500 gram stevige vis, schoongemaakt en ingesneden
- 1 theelepel zout
- bloem
- 1 stuks wortel, in dunne reepjes
- 1 stuks groene paprika, in reepjes
- 1 stuks rode paprika, in reepjes
- 2 teentjes fijngesneden knoflook
- 1 stuks ui, in ringen
- 1 theelepel djahe
- 125 milliliter rijstazijn
- 1 eetlepel bruine basterdsuiker
- zout en peper naar smaak
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Vis en schaaldieren
- Escabeche
- Melding maken