Pasta di Dominik (heerlijke pastasalade)
- Voor de pasta:
- 500 gram rigatoni of andere grote, stevige pasta
- 1 bakje cherrytomaatjes
- 1 pot gedroogde tomaten
- 50 gram Parmezaanse kaas, geraspt
- 1 pijnboompitten
- beetje mosterd
- zout
- peper
- voor de vinaigrette:
- 2 delen olie van de gedroogde tomaten
- 1 deel balsamico azijn
- 1 deel olijfolie
- 1 ui heel fijngesnipperd
- 2 knoflookteentjes, heel fijn gesnipperd
- V]voor erbij:
- 2 stokbroden of grote ciabatta's
- 1 zak rucola
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.