Ajam Sekali Pedis (gegrilde, stevig gekruide drumsticks)
- 8 drumsticks
- 7 eetlepels olie
- 5 deciliter santen
- 3 eetlepels ketjap manis
- 2,5 deciliter dikke santen
- 2 serehstengels
- 2 daun djeruk purut
- suiker
- zout
- Boemboe:
- 20 kemirienoten
- 5 sjalotjes
- 5 rawits
- 4 centimeter djahe wortel
- 4 centimeter laos wortel
- 3 tenen knoflook
- 3 lomboks
- 3 theelepels ketumbar
- 3 kruidnagels
- 2 theelepels sereh
- 2 theelepels suiker
- 1 theelepel asem
- 1 theelepel peper
- 0,5 theelepel nootmuskaat
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
