Stroganoffsaus
- halve ui, gesnipperd
- halve paprika, gesnipperd
- klein stukje prei, fijngesneden
- 2 knoflookteentjes, geperst
- een paar takjes peterselie, fijngesneden
- 1 eetlepel kappertjes
- 1 augurk, fijngesneden
- Half doosje champignons, fijn gesneden
- kookroom
- paprikapoeder
- peper
- zout
- worcestersaus
- dragon
- kervel
- roomboter
- 1 kopje bouillon
- 1 eetlepel tomatenpuree
- tomatenketchup
- wodka
- cognac
- schepje suiker
- citroensap
- onafgemaakte jus maar niet het vet
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Sauzen en marinades
- Stroganoffsaus
- Melding maken