Balinese kip (Ajam boemboe Bali)
- 4 kippenpoten of 8 drumsticks
- zout
- peper
- olie om te frituren
- 2 uien
- 1 theelepel sambal oelek
- 2 teentjes knoflook
- 1 blikje tomatenpuree
- 1 eetlepel palmsuiker (eventueel rietsuiker)
- 1 theelepel djahe
- 1 theelepel trassi
- 3 eetlepels ketjap asin
- 5 deciliter kippenbouillon
- 1 blik ontvelde tomaten (fijngehakt)
- 1 deciliter dikke santen
- koriander of peterselie
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.