Bouillabaisse van Noorzeevis
- 2 noordzeetongen
- 200 gram ongepelde tomaten
- 4 grote sint-jakobsnoten
- 4 gepelde langoustines
- 1 ui
- 1 sjalot
- 2 takjes soepselderij
- 2 teentjes knoflook
- 1 chilipepertje
- 1 duimdik stuk gember
- 3 tomaten
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 2 deciliter droge witte wijn
- olijfolie
- saffraandraadjes
- verse koriander
- peper en zout
- voor de garnituur:
- 0,5 bakje champignons
- 0,5 courgette
- 0,5 kleine pompoen
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
