Kipsate

• Herkomst Indonesie
• Categorie Bijgerechten
• Kipsate recepten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur en 15 min.
• Kookboek van spikeysmum
• 1 reviews

Ingrediënten

• 500 gram kipfilet
• satestokjes

Voor de marinade:

• 2 theelepels djahe
• 2 theelepels laos
• 2 theelepels ketoembar
• 2 eetlepels zoete ketjap
• 2 eetlepels olie
• 1 theelepel sambal oelek
• 2 teentjes knoflook
• eventueel 1 eetlepel honing

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Koekenpan
• Oven

Bereidingswijze

1. Doe de voor de marinade de ingredieenten in een kom en roer deze goed door.
2. Snij dan de kipfilet(500 gram) in niet te kleine stukken en voeg deze toe.
3. Laat dit minsten een uur staan.
4. Rijg dan de sate aan de stokjes (drie per stokje ongeveer).
5. Je kunt ze bakken in een droge koekenpan (er zit olie(2 eetlepels) genoeg aan de sate)of op een grillpan, de barbeque (dan kun je beter metalen stokjes gebruiken) of onder de grill in je oven.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Kipsate
  4
  20m
• Recept
  kipsaté
  4
  10m

Variaties op kipsate

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie en sambal oelek
• Gluten
  sambal oelek kan sporen bevatten van gluten en Allergie in zoete ketjap
• Suiker
  zoete ketjap past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal oelek
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Sporen van schaaldieren kunnen voorkomen in sambal oelek
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  olie kan sporen bevatten van soja en Allergie in zoete ketjap
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal oelek
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

kipsate heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kipsate
   1. Ingrediënten
      1. Voor de marinade:
      2. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op kipsate
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek