Pita met gehaktballetjes met knoflook-yoghurtsaus

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Koekenpan
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Rasp de worteltjes(150 gram) in sliertjes en marineer het in sinaasappelsap(75 milliliter).
Pers 1/2 teentje knoflook uit boven de wortelsliertjes en breng het op smaak met zout.
Pers het andere halve teentje knoflook uit boven de yoghurt(200 gram) en breng het op smaak met zout.
Verhit 2 eetlepels olijfolie(3 eetlepels) in een koekenpan en bak de gehaktballetjes in 5 minuten rondom bruin en gaar.
Rooster de pita's in de broodrooster.
Verwijder de worteltjes(150 gram) van de veldsla(200 gram).
Snijd de broodjes open en beleg ze met de veldsla(200 gram) en gehaktballetjes.
Garneer de broodjes elk met een lepel yoghurt(200 gram).
Roer de rest van de yoghurt(200 gram) om met de rest van de olie en een lepel water en schep het door de rest van de sla.
Serveer de pita's met wortelsalade en veldsla(200 gram).

Ook lekker om te maken

Recept

Knoflook Naan brood

4
4u30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	17 kcal	0%	68 kcal
Vetten	0 g.	1%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Pita met gehaktballetjes met knoflook-yoghurtsaus