Sukerbole

• Herkomst Nederland
• Categorie Broodgerechten
• 4 porties
• Bereiden 35 min.
• Kookboek van ma-griet
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 25 gram gist
• 1.5 deciliter lauwe melk
• 400 gram gezeefde bloem
• mespunt zout
• 75 gram zachte boter
• 1 ei
• 3 eetlepels gembersiroop
• 3 theelepels kaneel
• 100 gram kandijsuiker
• kristalsuiker (lekker grof)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Oven

Bereidingswijze

1. Los de gist(25 gram) op in de lauwe melk(1.5 deciliter).
2. Maak van de gistoplossing, de bloem(400 gram), zout(1 stuk), boter(75 gram), ei(1 stuk) en de gemberstroop een soepel deeg en laat deze op een warme plaats 45 minuten rijzen.
   Vermeng kaneel(3 theelepels) en kandijsuiker(100 gram) en kneed het mengsel door het deeg.
3. Vet een broodvorm royaal in met boter(75 gram) en bestrooi de binnenzijde met kristalsuiker(1 stuk).
4. Leg het deeg in de vorm en strooi er kristalsuiker(1 stuk) over.
5. Laat het deeg nogmaals 20 minuten rijzen.
6. Zet het brood iets onder het midden in een op 225 graden celsius voorverwarmde oven en bak het in 35 minuten gaar.
7. Laat de sukerbole op een taartrooster afkoelen.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Suikerbrood (Sûkerbole)
  4
  1u30m
• Recept
  Sukerbole onder de grill
  4
  15m

Variaties op Sukerbole

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  gist kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
• Suiker
  kandijsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk en boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk en boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Sukerbole
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Sukerbole
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek