Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Koekenpan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Zet een wokpan op het vuur en doe er een laag olie(1 stuk) in.
Snij de ui(1 stuk) en de aardappelen(3) in kleine stukjes.
Wanneer de olie(1 stuk) warm is, de aardappelen(3) en de ui(1 stuk) samen in de olie(1 stuk) bakken tot de aardappelen(3) goudgeel zijn.
Let op!
Zorg dat de uien niet te bruin worden.
Schep alles uit de olie(1 stuk) en doe het in een grote kom.

Voeg de knoflook, zout(1 snufje) en peper(1 snufje) toe aan het aardappel/ui(1 stuk) mengsel.
Kluts de 4 eieren(4) en voeg ze toe in bij de aardappelen(3)/ui(1 stuk).
Even mengen en doe dit in een koekenpan.

Bak het net als een omelet zodra de zijkanten goed gebakken zijn kunt u het omdraaien met een bord of een deksel van een pan, en bak de andere kant totdat ook deze goed gaar is.
Laat hem nog even door garen om de binnenkant ook goed gaar te krijgen.

De gaarheid kunt u testen door gaatjes in de bovenkant te prikken met een vork en er dan op te duwen.
Als er dan ei om hoog komt is hij nog niet goed, en moet het nog iets langer bakken.

Variaties op Tortilla

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Tortilla
Variatie	Aantal	Gang
Spaanse Tortilla	7	Eiergerechten
Tortilla	3	Hapjes
Spaanse groentetortilla	2	Vegetarisch

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	1135 kcal	56%	4540 kcal
Vetten	18 g.	26%	72 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	0%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Tortilla