Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Spaanse omelet met gegrilde groenten recept
Spaanse omelet met gegrilde groenten recept

Spaanse omelet met gegrilde groenten


Ingrediënten


Bereidingswijze


Doe de eieren in de keukenmachine. Voeg de bouillonpoeder en peper en zout naar smaak toe en maal alles tot een gladde substantie. Bevochtig de groenten met een kwastje met olijfolie en strooi er een beetje zout over. Grill de groenten kort in een hete grilpan o.i.d. en leg apart. Doe boter en wat olie in de pan. Als de olie heet is het vuur temperen en driekwart van het eimengsel in de pan gieten. Verdeel de ham of chorizo evenwichtig over het oppervlak en drapeer daarover, als de spaken van een wiel, de gegrilde groenten (afwisselend geel, groen, rood). Giet het laatste kwart van het eimengsel in het midden van de pan en beleg de omelet cirkelvormig met de plakjes tomaat. Strooi daarover de verkruimelde geitenkaas. Doe een deksel op de pan en laat de omelet langzaam garen. Voor het opdienen (op een pizzabord of zo) bestrooien met wat bieslook o.i.d.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit spaanse omelet met gegrilde groenten recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven