Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Thaise Maaltijdsoep recept
Thaise Maaltijdsoep recept

Thaise Maaltijdsoep


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd de laos, knoflook en de gember heel fijn, allebei ongeveer een handje vol. Snijd ook de ui fijn en doe alles in een pan met zonnebloemolie. Maak een halve liter bouillon. Voeg bovenstaande mengels toe. Kneus de stengel citroengras met de achterkant van een mes en voeg deze in zijn geheel toe. Voeg voor de smaak een paar limoenblaadjes toe. Breng dit aan de kook en voeg vervolgens de kokosmelk toe. Laat dit ongeveer 20 minuten zachtjes koken. Haal de citroengrasstengel en de limoenblaadjes uit de pan en pureer de inhoud. Zet de pan weer op het vuur en voeg de gesneden paksoi en de taugé toe. Deze laat je ongeveer 4 minuten trekken in de soep. Laat de noedels 2 minuten wellen in heet water en doe deze er op het laatste moment bij. Laat de soep 4 minuten pruttelen en serveer.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit thaise maaltijdsoep recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven