Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Pasta ovenschotel met kerstomaatjes, pesto en mascarpone recept
Pasta ovenschotel met kerstomaatjes, pesto en mascarpone recept

Pasta ovenschotel met kerstomaatjes, pesto en mascarpone


Ingrediënten


7

Bereidingswijze


Verwarm de oven voor op 200C. Halveer de tomaatjes. Besmeer een bakplaat met olijfolie en leg de tomaatjes er met de snijkant naar boven op. Bestrooi ze met zout en peper en druppel er nog wat olijfolie op. Zet de bakplaat in het midden van de oven en bak de tomaatjes 1 5 minuten. Breng in een pan ruim water aan de kook en blancheer de sperziebonen 7 minuten en de broccoli 5 minuten in kokend water. Giet af en spoel na met lauw water. Kook ondertussen in een andere pan de pasta beetgaar en bewaar bij het afgieten een paar eetlepels van het kookvocht. Doe de mascarpone in een kom en roer hier de pesto en het kookvocht door. Meng het mascarponemengsel met de groenten door de pasta en schep er dan de tomaatjes en de reepjes basilicum voorzichtig doorheen. Schep dit in een met olijfolie ingevette ovenschaal en bestrooi het geheel met parmezaanse kaas. Zet de ovenschaal terug in de oven en bak het gerecht 1 5 minuten tot de kaas gesmolten en goudbruin van kleur is.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit pasta ovenschotel met kerstomaatjes, pesto en mascarpone recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Pasta ovenschotel met kerstomaatjes, pesto en mascarpone heeft een gemiddelde waardering gekregen van 4 / 10 in 1 recensie

  • Lijkt mij een heerlijk recept, ga ik zeker uit proberen groetjes christina57
    Christina57 gaf dit recept op 1 januari 2008 2 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven