Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Druivenbladeren gevuld met rijst recept
Druivenbladeren gevuld met rijst recept

Druivenbladeren gevuld met rijst


Ingrediënten


Bereidingswijze


Bak de rijst in de olijfolie tot deze helemaal wit is. Voeg de fijn gesneden ui toe. Voeg daarna het rundergehakt toe en rul het gehakt met een vork. Voeg na 5 minuten de wijn, citroen, nootmuskaat, kaneel en kruidnagel toe. Leg de deksel op de pan en en laat 1 5 minuten koken. Laat nu het mengsel afkoelen. Na het afkoelen voeg de koriander en peterselie toe. Als u verse druivenbladeren gebruikt, moet u deze eerst koken gedurende een 15-2 5 minuten zodat ze zacht worden. Neem een blad en leg in het midden van het blad een hoeveelheid van het bereide rijstmengsel. Vouw de zijkanten van het blad naar binnen, gedeeltelijk over het mengsel heen en rol het blad. Men verkrijgt nu een cilinder vorm. Leg de cilindervormige gevulde druivenbladeren geordend in een pan. Men kan meerder lagen maken. Vul de pan met water tot 1/3 van de rand van de bovenste laag van de druivenbladeren en dek het geheel af met een bord die in de pan ligt (niet met een deksel!). Kook het geheel gedurende 20 minuten. Eet smakelijk.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit druivenbladeren gevuld met rijst recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Druivenbladeren gevuld met rijst heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 1 recensie

  • Vraag: Hoe houd je de druivenbladeren goed nadat ze geplukt zijn?
    Will gaf dit recept op 4 juli 2012 5 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven