Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Roerbakschotel met kip, peultjes en bosui recept
Roerbakschotel met kip, peultjes en bosui recept

Roerbakschotel met kip, peultjes en bosui


Ingrediënten


1

Bereidingswijze


Snij de kipfilets in dunne reepjes.
Maak de peultjes schoon.
Maak de komkomer schoon en snij deze in stukjes.
Maak de bosuitjes schoon en snipper deze fijn.
Rasp de citroen schil en pers deze uitjes.
Was de sla en dep de bladen met keukenpapier droog.
Laat de ananas uitlekken en vang het sap op.
Verhit de olie in een wok bak de kipreepjes al omscheppend in 5 minuten bruin en gaar.
Voeg de peultjes toe en bak ze al omscheppend 3 minuten mee.
Bak de komkommer, de bosui en de ananas even mee.
Voeg het ananassap, het citroensap, de citroenrasp en de ketjap toe en breng het aan de kook.
Breng op smaak met tabasco, peper en zout.
Bind de saus desgewenst met allesbinder.
Schep de cashewnoten erdoor en serveer het gerecht in de slabladen.
Lekker met pandanrijst.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit roerbakschotel met kip, peultjes en bosui recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven