Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Stifado met rundvlees recept
Stifado met rundvlees recept

Stifado met rundvlees


Ingrediënten


5

Bereidingswijze


In grote braadpan vlees bruin bakken met de knoflook in helft van de boter.
Ondertussen in hapjespan met rest van de boter en scheut olijfolie: 1 gesnipperd ui bakken met de gepelde hele sjalotten, grote sjalotten halveren, ongeveer 15 minuten.
Vlees na ongeveer half uur uit de pan nemen en in stukken snijden, terug in de braadpan.
Uien bij het vlees voegen samen met de tomaten en sap, azijn,rode wijn, honing en de kruiden naar eigen smaak. eventueel nog een klein blikje tomatenpuree toevoegen.
2,5 tot 3 uur zachtjes sudderen.

Serveersuggesties

Lekker met rijst, giekse salade met feta of gewoon met brood.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit stifado met rundvlees recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven