Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Frisse salade met hummus recept
Frisse salade met hummus recept

Frisse salade met hummus


Ingrediënten


Bereidingswijze


Spoel de erwten onder koud stromend water en laat ze uitlekken. Pureer de erwten met citroensap, olijfolie, komijn, koriander en zout tot een smeuiige hummus (zeg goemoes). Verwijder de worteltjes van de veldsla. Snijd de sjalotjes in ringetjes. Pel de knoflook. Snijd de tomaatjes en komkommer in dunne plakjes. Meng de yoghurt met sinaasappelsap, mosterd, peterselie en zout tot een dressing en pers de knoflook er boven uit. Schep de sla met sjalotjes, tomaatjes, komkommer, olijven en dressing in een kom door elkaar. Verdeel de hummus over 2 kleine kommetjes en zet ze op 2 borden. Verdeel de salade er om heen.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit frisse salade met hummus recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven