Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Korstloze quiche uit Colorado recept
Korstloze quiche uit Colorado recept

Korstloze quiche uit Colorado


Ingrediënten


Bereidingswijze


Verwarm de oven voor op 150 graden C. Snijd de Mozzarella en de (licht) belegen kaas in kleine blokjes en doe deze in een mengkom. Voeg de roomkaas en cottage cheese toe en vermeng alles. Smelt de boter in een steelpan en roer de bloem erdoor tot een gladde massa ontstaat (roux). Doe de eieren, bakpoeder, zout en suiker bij de kaas en roer alles goed door elkaar. Voeg de roux toe, vermeng alles goed en doe dit mengsel in een ondiepe ovenvaste schaal. Bak de Quiche in 45 minuten in de warme oven. Als de Quiche is afgekoeld en wordt opgediend, kan deze bestrooid worden met een beetje paprika poeder. Ook kan deze ingesmeerd worden met 1 of 2 theelepels Franse mosterd. Deze hoeveelheid is voldoende voor een lichte lunch of lichte avondmaaltijd, opgediend met tomaten en sla. In plakjes of blokjes gesneden is het koud goed te eten als borrelhapje.

Allergenen Informatie

Voor dit korstloze quiche uit colorado recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven