Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Roer 1 theelepel maizena(1 eetlepel) met 3 eetlepels melk(150 milliliter) en 1 eidooier(1 stuk) glad.
Breng de rest van de melk(150 milliliter), de slagroom(100 milliliter), de vanillesuiker(1 stuk) en 1-2 eetlepels suiker(7 eetlepels) aan de kook.
Roer de maizena(1 eetlepel) erdoor en laat het geheel ca 1 minuut zachtjes koken, laat de saus afkoelen.
Was de druiven(500 gram) en pluk ze van de trossen.
Roer 1 eetlepel maizena(1 eetlepel) met 3 eetlepels druivensap(250 milliliter) glad, breng de rest van het druivensap(250 milliliter) en de wijn(150 milliliter) op smaak met suiker(7 eetlepels) en breng het aan de kook.
Roer de maizena(1 eetlepel) erdoor en laat 1 minuut zachtjes koken.
Schep de druiven(500 gram) erdoor en laat het geheel afkoelen.
Karameliseer 4 eetlepels suiker(7 eetlepels) goudbruin in een pan en roer de amandelen(4 theelepels) erdoorheen.
Strijk de karamel dun op bakpapier en laat hem afkoelen.
Doe het druivenmengsel met de roomsaus in dessertschaaltjes, breek de karamel in stukken en leg het er als versiering bovenop.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	302 kcal	15%	1208 kcal
Vetten	2 g.	3%	8 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	54 g.	21%	216 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Druiven met amandelkrokant