Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Aardappelsoep met croutons voor 10 personen recept
Aardappelsoep met croutons voor 10 personen recept

Aardappelsoep met croutons voor 10 personen


Ingrediënten


Bereidingswijze


Pel en snipper de ui. Snijd het spek in blokjes. Schil en was de aardappels en snijd in kleine blokjes. Bak het spek krokant in een grote pan en neem het uit de pan. Laat uitlekken op keukenpapier. Fruit de ui in het spekvet en haal de helft eruit. Voeg de aardappels toe en laat kort meebakken. Voeg 2 liter water toe, roer het bouillonblokje erdoor en breng het geheel aan de kook. Was de marjolein en trek de bladjes eraf. Neem 1/3 deel van de aardappelblokjes uit de pan. Pureer de soep. Voeg de aardappelblokjes en de marjolein toe en breng op smaak. Verwijder de korsten van het brood en snijd in blokjes en bak die in de hete boter. Bestrooi de soep met het spek en de rest van de uien. Serveer met de croutons.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit aardappelsoep met croutons voor 10 personen recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven