Crème brûlée met in peper en basilicum gemarineerde aardbeien
- voor de crème brûlée:
- 125 gram suiker
- 200 gram melk
- 750 gram ongezoete slagroom
- 12 eidooiers
- voor de marinade:
- 10 aardbeien
- 50 gram suiker
- 4 zwarte peperkorrels
- 4 takjes basilicum
- rietsuiker
- gasbrander of grill voor de crème brûlée af te branden
- voor af te garneren:
- takje mint
- per persoon 6 aardbeien
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
