Tagliata de boeuf à la Santa Rosa
- 4 dikke stukken entrecote, runderfilet of biefstuk van 150 à 250 gram
- 2 teentjes knoflook
- 5 centiliter olijfolie
- zout
- versgemalen peper
- 80 gram rucolasla
- 1 eetlepel balsamico azijn
- 80 gram Parmezaanse kaas, in plakjes geschaafd
- 4 eetlepels truffelolie
- 8 zongedroogde tomaatjes
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.