Risotto met champignons
- 1 grote ui, fijngesnipperd
- 55 gram boter
- 1 eetlepel olijfolie
- 200 gram arboriorijst
- 250 gram champignons, in plakjes
- 6,25 deciliter groente- of kippenbouillon
- 1,2 deciliter droge witte wijn
- 0,5 theelepel zout
- versgemalen zwarte peper
- peterselie om te garneren
- parmezaansekaasschaafsel om te garneren
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.