Gevulde courgettes met champignons en quinoa
- gevulde courgettes:
- 2 courgettes
- 0,5 rode paprika
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 grote rode ui
- 4 teentjes knoflook
- 500 gram tomaten
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- 2 jalapeņo pepers
- peper en zout
- 125 gram monchou
- gevulde champignons:
- 4 grote champignons
- verse basilicum (deel als garnering)
- 4 kleine eieren (klein) of kwarteleitjes
- 4 paplepels boursin
- peper en zout
- quinoa
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.