Kerrie mosselschotel
- 2 kg grote mosselen
- 1 grote zoete ui óf 3 kleine
- 4 grote stronken witlof
- 4 afgestreken eetlepels kerrie (afhankelijk van de scherpte meer of minder)
- 1 winterwortel
- 4 stengels bleekselderij
- 1 Spaanse peper
- 2 rode puntpaprika's
- 2 eetlepels olie
- vers gemalen peper
- 150 gram slagroom (niet geklopt)
- 100 gram boekweit noedels fijn (japanse toko)
- 1 bosje verse thijm schoongemaakt. (ongeveer 1/3 plantje)
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.