Entrecôte Café de Paris
- 2 sjalotten
- 50 gram kleine champignons
- 1/2 bol knoflook
- 75 gram boter
- 4 ansjovisfilets
- plukje kervel
- plukje dragon
- plukje peterselie
- 2 basilicumblaadjes
- 1 theelepel citroensap
- peper & zout
- worcestersaus
- 4 entrecôtes
- 2 eetlepels witte wijn
- 2,5 deciliter kalfsfond of vleesfond
- 2 eetlepels room
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Vlees
- Entrecôte café de paris
- Melding maken