Palingmousse
- 100 gram gefileerde, gerookte paling
- 100 gram Monchou of een ander zacht roomkaasje
- 1 afgestreken theelepel Zaanse mosterd
- 2 deciliter room
- 1 eetlepel water
- 1 stukje runderbouillonblokje
- snufje aromat
- 1 blaadje gelatine
- voor de garnering:
- stukje komkommer, brunoise gesneden
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Voorgerechten
- Amuses
- Palingmousse
- Melding maken
